1. Do mísy nalijeme vlažnou vodu, rozdrobíme droždí, přidáme špetku cukru a necháme stát na teplém místě asi 15 minut, aby se udělal kvásek. 2. Do kvásku vmícháme sůl, rozklepnuté vejce, na kostičky nakrájený rohlík, postupně přidáváme hrubou mouku a vypracováváme těsto tak dlouho, dokud se nepřestane lepit naVařečkou rychle zpracuji na hladké a lesklé těsto, které se nepřichytává. Step 2. Housky nakrájím na malé kostičky a zapracuji je do těsta. Těsto rozdělím napůl a na pomoučeném válu vytvaruji dve stejné šišky. Step 3. Knedlíky dám do vroucí vody a zvolna vařím 20-25 min. Po vyjmutí je ještě horké nakrájím
Pečeme pro Vás. Tento recept na nadýchaný mandlový Low Carb knedlík je jako náhrada za “klasický” houskový knedlík z mouky. Příprava je velmi jednoduchá. Zde prosím zadejte svou e-mailovou adresu. Lifestyle Low Carb jsou informace, kuchařky, programy a pravidla pro ty, kteří mají rádi skutečné jídlo. Low Carb - Styl